En aquest episodi, tornem a Granollers per veure com la decadència del tèxtil va comportar el tancament de la fàbrica Roca Umbert i recordem el passat esplendorós i excepcional del sector que destacava a la comarca. Això va permetre recuperar algunes de les naus per convertir-les en el Centre Tecnològic i Universitari de Granollers, la Biblioteca Central o la futura seu de la ràdio i la televisió locals. A Manresa també veiem com les antigues instal·lacions de l’escorxador s’han convertit en una àmplia biblioteca universitària i descobrim fins a quin punt aquests canvis han permès la conservació dels elements arquitectònics més importants. De la mà d’experts també ens plantegem el valor que ha de tenir el patrimoni per ser conservat i quins són els usos i les restauracions més adequades per cada un dels elements.